Home Blog Page 2

Tất cả thông tin liên quan đến Vitamin

0

Vitamin là một trong những dưỡng chất cơ thể không thể tự tổng hợp được. Để có thể bổ sung vitamin thì bạn phải sử dụng những thực phẩm có chứa chất này. 

Đặc biệt, vitamin có vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình duy trì và phát triển sự sống của con người. Thế nhưng cụ thể vitamin là gì? Đặc điểm của từng loại vitamin như thế nào? 

Tham khảo bài viết sau đây của Tierra để có được đáp án cho câu hỏi trên bạn nhé!

Vitamin là gì?

Vitamin là một trong những hợp chất mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Nhưng cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được các loại vitamin. Chính vì thế để bổ sung các chất này thì con người phải sử dụng các thực phẩm tự nhiên. Thực tếm vitamin có vai trò vô cùng cần thiết trong quá trình trao đổi chất. Nếu cơ thể không được bổ sung những vitamin cần thiết có thể phát sinh bệnh tật.

Vitamin là gì?
Vitamin là gì?

Có thể nói vitamin vừa là một một hợp chất hữu cơ chứa cacbon lại vừa là một dưỡng chất vô cùng quan trọng trong. Cơ thể không thể tự sản sinh ra vitamin để đáp ứng nhu cầu mà con người cần phải bổ sung thông qua thực phẩm, Tính đến thời điểm hiện nay y học đã phát hiện ra tổng cộng là 13 loại vitamin. Mỗi loại lại có những đặc trưng cũng như vai trò riêng. 

Phân nhóm vitamin

Vitamin được phân thành 2 nhóm cơ bản là vitamin có thể hòa tan trong nước và vitamin hòa tan trong chất béo. Cụ thể như sau: 

Vitamin tan trong chất béo

Các vitamin có khả năng được hòa tan trong chất béo thường được lưu trữ ở gan và các mô mỡ. Những vitamin tan trong chất béo gồm: vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K. Vì sở hữu khả năng không tan trong nước những vitamin này có thể ở bên trong cơ thể trong nhiều ngày, thậm chí là nhiều tháng. Những vitamin này chỉ được hòa tan khi đi qua đường ruột và có sự trợ giúp của các hợp chất béo. 

>>>> Có thể bạn quan tâm:

Vitamin tan trong nước

Khác với loại vitamin trên, vitamin tan trong nước tồn tại không quá lâu. Bởi cơ thể không có khả năng giữ chúng lại, chúng sẽ nhanh chóng bị đào thải ra ngoài thông qua hệ tiêu hóa. Chính vì thế loại vitamin này cần được chu cấp một cách thường xuyên hơn. Những vitamin C và tất cả các loại vitamin B đều thuộc vào nhóm này.

Đặc điểm của từng loại vitamin

Mỗi loại vitamin lại có những đặc trưng cũng như vai trò riêng biệt. Sau khi đã tìm hiểu vitamin là gì chúng ta cùng khám phá chi tiết về các loại vitamin. Cụ thể như sau: 

Vitamin A

Tên hóa học của vitamin này là Retinol, retinal và 4 loại carotenoid, bao gồm beta carotene. Vitamin A thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo. Cơ thể bị thiếu hụt vitamin này sẽ mắc phải những bệnh như quáng gà, rối loạn về mắt, khô nhuyễn giác mạc.

Đặc điểm của Vitamin A
Đặc điểm của Vitamin A

Những thực phẩm giàu vitamin A gồm: Gan, dầu gan cá tuyết, bơ, cải xoăn, rau bina, bí ngô, cà rốt, bông cải xanh, khoai lang, rau cải xanh, một số loại phô mai, trứng, quả đào, dưa vàng và sữa.

Vitamin B

Tên hóa học của vitamin này thiamine, vitamin B thuộc nhóm vitamin hòa tan trong nước. Sự thiếu hụt vitamin B dẫn đến tình trạng tê phù beriberi đồng thời mắc phải hội chứng Wernicke-Korsakoff.

Vitamin B
Vitamin B

Bạn cần bổ sung ngay những thực phẩm như: nấm men, thịt lợn, gạo lứt, lúa mạch đen nguyên hạt, ngũ cốc, hạt hướng dương, măng tây, cải xoăn, cam, súp lơ, khoai tây, gan và trứng.

Vitamin C

Tên hóa học của vitamin này Axit Ascorbic, vitamin C thuộc nhóm vitamin hòa tan trong nước. Nếu cơ thể của bạn bị thiếu hụt chất này sẽ dẫn đến việc mắc bệnh  thiếu máu megaloblastic. Vì thế bạn nên bổ sung vitamin C cho cơ thể thường xuyên. Những thực phẩm giàu vitamin này gồm: trái cây và rau quả.

Vitamin D

Tên hóa học của vitamin này Ergocalciferol, cholecalciferol, vitamin D thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo. Cơ thể thiếu vitamin D sẽ bị còi xương và loãng xương. Bạn có thể bổ sung vitamin này cho cơ thể thông qua việc tiếp xúc ánh sáng mặt trời để kích thích sinh sản vitamin D. Ngoài ram trong cá béo, trứng, gan bò và nấm cũng có dồi dào chất này. 

Vitamin E

Tên hóa học của vitamin này Tocopherols, tocotrienols, vitamin E thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo. Trẻ em bị thiếu vitamin E sẽ mắc bệnh tan máu bẩm sinh.

Vitamin E
Vitamin E

Những thực phẩm giàu chất này gồm: quả kiwi, hạnh nhân, bơ, trứng, sữa, các loại hạt, rau lá xanh, dầu thực vật chưa đun nóng, mầm lúa mì và ngũ cốc nguyên hạt.

Vitamin K

Tên hóa học của vitamin này Phylloquinone, menaquinones, vitamin K thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo. Sự thiếu hụt vitamin K trong một thời gian dài sẽ gây xuất huyết nhiều hơn bình thường.

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin này gồm: rau lá xanh, bơ, quả kiwi. Trong đó mùi tây được đánh giá là chứa rất nhiều vitamin K.

Lời kết

Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc vitamin là gì đặc điểm của từng loại vitamin như thế nào. Thực tế, mỗi loại vitamin sẽ có những đặc điểm và vai trò đối với cơ thể khác nhau. Nhưng nếu bạn muốn có được một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống thì nên sở hữu một chế độ ăn hợp lý, bổ sung đầy đủ những vitamin cần thiết nhất.

Thực phẩm nào giàu Vitamin nhất?

0

Hàng ngày cơ thể chúng ta cần phải được cung cấp một lượng Calo cần thiết. Như thế sức khỏe con người mới đảm bảo tốt nhất. Trong đó, sự góp mặt của vitamin A, B, C, D, E, K, B1, B6, B9… là vô cùng quan trọng. 

Tuy nhiên đâu là những thực phẩm giàu Vitamin nhất? Đây là thắc mắc của rất nhiều bạn. Vì thế Tierra sẽ liệt kê cụ thể trong bài viết sau, theo dõi nhé!

Vai trò của vitamin đối với sức khỏe con người

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Phần lớn vitamin sẽ được bổ sung thông qua việc sử dụng những loại thực phẩm hàng ngày.

Vai trò của vitamin đối với sức khỏe con người
Vai trò của vitamin đối với sức khỏe con người

Tuy vitamin chỉ tồn tại trong cơ thể một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ có tác dụng duy trì sự sống mà còn hỗ trợ cho những hoạt động của cơ thể. Vai trò của vitamin đối với sức khỏe con người cụ thể như sau: 

  • Thành phần thiết yếu để cấu tạo tế bào, cần cho sự phát triển của các tế bào 
  • Các loại vitamin sẽ tham gia vào quá trình chuyển hóa những chất khác. 
  • Tăng sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch trên cơ thể con người. 
  • Tham gia vào việc hỗ trợ chức năng của hệ thần kinh và hệ tim mạch. 
  • Vitamin sẽ giúp đồng hóa và biến đổi thức ăn, tạo năng lượng cho cơ thể. 
  • Bảo vệ những tế bào khỏi sự tấn công của các tác nhân gây hại. 
  • Tham gia vào quá trình điều trị những bệnh lý trên cơ thể. 

Thực tế thì vitamin có rất nhiều loại khác nhau. Ngoài chức năng chung thì mỗi loại vitamin lại có một vai trò một nhiệm vụ riêng đối với cơ thể. Vì thế việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin cho cơ thể hàng ngày là vô cùng cần thiết. 

Danh sách nhóm thực phẩm giàu vitamin

Để cơ thể luôn khỏe mạnh và sở hữu sức đề kháng tốt thì bạn nên bổ sung các loại vitamin. Tuy nhiên nhóm thực phẩm giàu vitamin bao gồm những gì? Cụ thể như sau: 

Cá là nguồn cung cấp vitamin vô cùng dồi dào cho cơ thể con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và chia sẻ thì trong thực phẩm này có đến 9 loại vitamin thiết yếu.

Cá

Cụ thể gồm: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, vitamin E. Trong số tất cả những loại cá thì cá ngừ và cá hồi là chứa nhiều vitamin nhất. Vì thế bạn nên thêm thực phẩm này vào chế độ ăn của mình. 

Trứng

Hiện nay có 14 loại vitamin thiết yếu, trong đó trứng chứa 4 loại. Bao gồm: vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12, vitamin D. Bên cạnh các vitamin có lợi cho cơ thể thì trứng còn chứa hàm lượng Cholesterol khá cao.

Trứng
Trứng

Chính vì thế bạn không nên ăn quá 2 quả trứng trong một ngày. Với trẻ nhỏ nên cho ăn những món được làm từ trứng từ 3 – 4 lần mỗi tuần là vừa đủ. Nhiều hơn cũng không tốt, khiến trẻ bị thừa chất. 

>> Cập nhật thêm những thông tin hữu ích:

Các loại thịt

Trong những loại thịt có chứa hàm lượng vitamin vô cùng lớn. Điển hình là thịt bò và thịt cừu sở hữu 5 loại vitamin thiết yếu. Bao gồm: vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6 và vitamin B9.

Các loại thịt
Các loại thịt

Tuy nhiên nếu bạn muốn giảm lượng calo bổ sung cho cơ thể thì không nên ăn hai loại thịt này quá nhiều. Ngoài thịt bò và thịt cừu thì thịt heo cũng là nguồn cung khá tốt. Trong loại thịt này có đến 6  loại vitamin thiết yếu, bao gồm: vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6 và vitamin D. Phần thịt được đánh giá cao nhất là sườn, thăn và vai.

Các loại hạt

Trong các loại hạt có rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Cụ thể là 6 loại vitamin khác nhau như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B5, vitamin B6 và vitamin E.

Các loại hạt
Các loại hạt

Tuy nhiên loại hạt được đánh giá cao nhất là hạt hướng dương và hạt lanh. Ngày nay hướng dương thường được chế biến sẵn để người tiêu dùng tiện sử dụng. Nhưng bạn nên mua loại có chất lượng cao để những vitamin có cơ hội phát huy vai trò của mình. 

Rau xanh

Các loại rau sở hữu màu xanh đậm thường chứa đến 8 loại vitamin thiết yếu. bao gồm: vitamin A, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin K và Beta-Carotene.

Rau xanh
Rau xanh

Hầu hết tất cả những loại rau có màu xanh đậm đều mang lại công dụng tuyệt vời. Nhưng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhất chính là rau chân vịt và cải xoăn.

Trái cây

Trái cây cũng là một nguồn cung cấp vitamin vô cùng hiệu quả. Trong trái cây nhiệt đới có chứa khoảng 4 vitamin thiết yếu gồm vitamin A, vitamin B1, vitamin E và Lycopene.

Trái cây
Trái cây

Nếu bạn cần bổ sung một lượng lớn Lycopene cho cơ thể thì những loại trái cây có thịt đỏ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Ngoài ra, trái cây sấy khô cũng cung cấp khoảng 4 trong số 14 vitamin thiết yếu. Bao gồm vitamin A, vitamin B6, vitamin K và Beta-Carotene. 

Lời kết

Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ đã phần nào giúp bạn biết được đâu là những thực phẩm giàu Vitamin nhất. Chỉ cần bạn bổ sung các thực phẩm này thường xuyên thì cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, những loại vitamin tự nhiên này còn mang đến cho người dùng vô vàn những lợi ích nổi bật. Cùng khám phá nhé!

Cách làm sữa tăng cân tại nhà đúng cách

0

Cân nặng hiện nay là một vấn đề nan giải khiến nhiều người lo lắng. Thay vì dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ thì cách làm sữa tăng cân tại nhà mang lại hiệu quả khá cao. 

Chính vì vậy đây là phương pháp rất nhiều bà nội trợ sử dụng để làm món uống an toàn và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân trong gia đình. Hãy cùng Tierra đi tìm hiểu cách làm sữa tăng cân trong bài viết sau nhé!

Cách nấu sữa tăng cân từ bí đỏ 

Cách nấu sữa tăng cân từ bí đỏ 
Cách nấu sữa tăng cân từ bí đỏ

Khi làm sữa tăng cân bằng bí đỏ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Bí đỏ 500g
  • 1 nửa lon sữa đặc
  • sữa tươi 1 lít
  • nước dừa 500g

Các bước tiến hành nấu sữa bí ngô.

Bước 1: Đầu tiên là bước sơ chế bí đỏ

Bí đỏ có lớp vỏ khá cứng nên bạn có thể sử dụng dao chuyên gọt rau củ để làm sạch. Tiếp theo cắt ra làm 4 rồi nạo sạch phần ruột rồi rửa sạch rồi để ráo.

Bước 1: Đầu tiên là bước sơ chế bí đỏ
Bước 1: Đầu tiên là bước sơ chế bí đỏ

Sau đó cắt bí đỏ thành các miếng hình vuông đều nhau càng nhỏ càng dễ hấp và xay. 

Bước 2: Đem hấp bí đỏ

Bạn cho chút muối vào nước sau đó cho bí vào đậy nắp và bắt đầu mở lửa cho đến khi chín. Muối có tác dụng làm bí nhanh mềm hơn, lấy bí ra ngoài để nguội khi đã chín mềm. 

Bước 3: Mang hết số bí đã chín xay nhỏ bằng máy xay sinh tố, dùng sữa tươi không đường, sữa đặc và nước dừa vào xay cùng đến khi nhuyễn là xong. Tiếp theo dùng rây lọc đến khi có phần sữa bí đỏ sánh mịn. 

Bước 4: Bước cuối cùng chính là mang phần sữa đã lọc nấu chín, khi đun bạn hãy khuấy đều tay để không bị bén và cháy khét. Khi sữa sôi thì tắt bếp và nêm thêm đường nếu thích uống ngọt. 

Thức uống tăng cân từ sữa dừa

Nguyên liệu để nấu sữa dừa tăng cân hiệu quả như sau:

  • Thứ nhất là nước lọc hoặc có thể dùng phần nước dừa.
  • Thứ hai là cùi dừa. 

Khi đã có đầy đủ những thứ cần thiết sẽ tiến hành nấu cho nước vào nồi, tiếp theo đun lửa nhỏ đến khi nước nóng. Sau đó xây nhỏ cùi dừa cùng với phần nước vừa đun thành hỗn hợp mịn. 

>>> Xem thêm:

Tiếp theo bạn sử dụng rây lọc lấy phần nước và cho vào một cái chai đậy nắp kín rồi đem bỏ vào tủ lạnh. Thời gian bảo quản lạnh để có thể dùng được là 4 ngày và lắc lên để dùng được ngon hơn. 

Dùng sữa tươi mật ong tăng cân đẹp da hiệu quả

Nguyên liệu cần dùng rất đơn giản là sữa tươi và mật ong để sử dụng vào mỗi buổi sáng. Cách dùng rất đơn giản đó là bạn chỉ cần thêm một chút mật ong vào ly sữa để uống cho đậm đà. Món uống này chứa lượng protein giúp ích cho sự phát triển của tế  bào và tăng cân.

Dùng sữa tươi mật ong tăng cân đẹp da hiệu quả
Dùng sữa tươi mật ong tăng cân đẹp da hiệu quả

Đặc biệt sữa tươi mật ong còn góp phần giúp da khỏe mạnh và sáng lên trông thấy. Chính vì vậy đây là thức uống yêu thích của đông đảo chị em vừa có vóc dáng cân đối vừa có làn da đẹp. Đây là một trong những cách làm sữa tăng cân tại nhà có hiệu quả tốt nhất hiện nay. 

Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon hấp dẫn

Khi nấu sữa đậu nành cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 

  • Đậu nành 500g
  • Đường 300g

Đối với đậu bạn nên chọn những hạt to, đều nhau và không bị hỏng sau đó đem ngâm nước khoảng hơn 7 tiếng. Khi thấy hạt đậu nở ra thì vớt ra và xay nhuyễn cùng nước sạch. Tiếp theo dùng rây lọc bỏ phần bã lấy phần nước, lưu ý phải lọc cẩn thận. 

Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon hấp dẫn
Cách nấu sữa đậu nành thơm ngon hấp dẫn

Khi đã có phần nước sạch cặn bạn đem nấu và khuấy đều tay để không bị cháy bén. Vặn nhỏ lửa khi nồi sữa chuẩn bị sôi để sữa không bị trào ra ngoài. Cuối cùng có thể cho đường vào khi sữa còn nóng hoặc để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu thích uống ngọt hơn bạn cho thêm chút đường cho đến khi vừa miệng. 

Cách nấu sữa gạo tăng cân bổ dưỡng

Những nguyên liệu cần thiết khi nấu sữa gạo bổ dưỡng chính là 

  • gạo nếp 50g. 
  • gạo lứt 50g. 
  • 500ml sữa tươi không đường. 
  • 200g đường.
  • 30 ml nước vani
  • 3 lít nước lọc

Các bước làm sữa gạo tăng cân:

Bước 1: Trộn gạo nếp và gạo lứt trộn lẫn rồi vo sạch với nước sau đó để ráo. Tiếp theo cho hỗn hợp gạo vào chảo và rang cho  nở bung rồi tắt bếp. 

Bước 2: Bạn sử dụng khoảng 3 lít nước sạch cho vào nồi đun với lửa vừa phải đến khi sôi. Sau đó cho gạo cùng các nguyên liệu trên vào đảo đều trong vòng khoảng 10-15 phút. 

Bước 3: Dùng rây lọc hỗn hợp sữa gạo vừa đun để lấy phần sánh mịn và bỏ bớt hạt. Cuối cùng lấy phần đã lọc sạch cho vào chai và bảo quản lạnh trước khi sử dụng. Uống lạnh sẽ ngon hơn bình thường. Ngoài ra bạn có thể dùng gạo tẻ để thay thế phần gạo lứt và cách làm vẫn như cũ. 

Lời kết

Cách làm sữa tăng cân tại nhà khá đơn giản, dễ thực hiện cùng với những nguyên liệu có sẵn. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút công sức là có thể sở hữu được một món thức uống thơm ngon và không kém phần hấp dẫn. Hy vọng những thông tin của bài viết trên sẽ giúp ích cho hành trình tìm kiếm cân nặng của bạn cùng gia đình trong thời gian gần nhất. 

10 tác dụng phụ khi uống quá nhiều Whey Protein

0

Whey Protein có rất nhiều tác dụng tốt khi bổ sung cho cơ thể con người. Tuy nhiên nếu dung nạp không hợp lý sẽ xảy ra những tác dụng phụ của whey protein. 

Thực tế đã có rất nhiều người rơi vào tình trạng này. Vì thế bạn hãy theo dõi bài viết sau đây để có thêm phần lý giải cho thông tin trên. 

Đối tượng không nên dùng Whey Protein

Whey Protein có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người. Tuy nhiên không phải đối tượng nào cũng sử dụng được. Bởi vì cơ địa khác nhau, đối với những người dị ứng với lactose trong sữa thì không nên dùng hỗn hợp này.

Đối tượng không nên dùng Whey Protein
Đối tượng không nên dùng Whey Protein

Một trường hợp nữa là phụ nữ mang thai và cho con bú vì chưa có nghiên cứu cụ thể nào. Có thể chứng minh một điều là Whey Protein an toàn với mẹ và thai nhi. Do đó để đảm bảo sức khỏe của người mẹ và em bé thì nên tránh thành phần hỗn hợp này. 

Tác dụng phụ của Whey Protein khi sử dụng quá liều

Sau đây là một số tác dụng phụ của Whey Protein khi sử dụng quá liều: 

Dạ dày co thắt

Khi sử dụng Whey Protein quá liều sẽ ảnh hưởng phần nào đến dạ dày. Bởi vì phần dinh dưỡng này khi dung nạp vào cơ thể với khối lượng lớn.

Dạ dày co thắt
Dạ dày co thắt

Từ đó sẽ gây ra việc dạ dày tiêu hóa không kịp dẫn đến xảy ra hiện tượng co thắt liên tục. Đây là nguyên nhân khiến dạ dày hoạt động quá tải và đau thường xuyên. 

Tình trạng dị ứng

Nguồn gốc của Whey Protein là từ sữa bò, chính vì vậy khi sử dụng hỗn hợp chất này có thể dẫn đến tình trạng dị ứng. Các tình trạng thường xuyên xảy ra như: nổi mề đay, chảy nước mũi, nghẹt mũi, sưng mặt và sưng họng. Nguy hiểm hơn có thể gây ra sốc phản vệ và nguy hiểm đến tính mạng. 

>>> Cập nhật thêm thông tin hữu ích:

Ảnh hưởng táo bón và thiếu chất

Khi sử dụng Whey Protein quá nhiều dẫn đến không bổ sung đủ hàm lượng chất xơ sẽ dẫn đến tình trạng táo bón và thiếu chất. Do đó bạn cần có sự phân chia hợp lý chỉ dùng vừa đủ lượng Whey Protein cần thiết. Đồng thời bổ sung các dạng thực phẩm khác để có chế độ dinh dưỡng hợp lý. 

Sử dụng quá nhiều Whey Protein gây hại cho thận

Mặc dù Whey Protein rất tốt cho sức khỏe nhưng khi bổ sung quá nhiều lại gây tổn thương cho thận. Bởi vì hàm lượng protein sẽ khiến thận phải hoạt động nhiều hơn bình thường gây  ra những bất thường cho thận. 

Ảnh hưởng về gan

Trên thực tế nếu bạn bổ sung vừa đủ hàm lượng Whey Protein sẽ rất tốt cho sự phát triển của cơ thể.  Tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều hỗn hợp này sẽ gây nên những tổn thương nghiêm trọng cho lá gan. Từ đó hoạt động của gan không còn được khỏe mạnh và đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cơ thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe. 

Tăng nguy cơ loãng xương 

Khi sử dụng quá nhiều Whey Protein sẽ dẫn đến tình trạng canxi bị rò rỉ gây ra loãng xương. Chính vì vậy bạn chỉ cần bổ sung một lượng vừa đủ để nhận được một kết quả tốt mà không gây hại cho sức khỏe. 

Tăng nguy cơ loãng xương 
Tăng nguy cơ loãng xương

Không có tác dụng tăng cơ hiệu quả 

Như chúng ta đã biết protein là thành phần nuôi cơ có hiệu quả tốt nhất. Nhưng việc sử dụng quá nhiều lại gây nên tình trạng phản tác dụng. Hệ cơ chậm phát triển mà còn gây nên dị hóa không như mong muốn khi tập gym. 

Uống quá nhiều gây nên bệnh đau đầu

Whey Protein cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng đau đầu của người sử dụng. Khi dùng quá liều dẫn đến tình trạng thần kinh không kiểm soát và ảnh hưởng không tốt đến não bộ. Đây chính là một trong những tác dụng phụ của whey không mong muốn cho sức khỏe. 

Xảy ra hiện tượng tiêu chảy do uống quá liều

Khi sử dụng quá nhiều Whey Protein cũng xảy ra hiện tượng tiêu chảy do phần chất dinh dưỡng không được tiêu hóa hết. Từ đó gây ra tình trạng buồn nôn và tiêu chảy ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. 

Nguy cơ chuột rút tăng cao 

Nguy cơ bị chuột rút do tình trạng thiếu hụt canxi khi sử dụng quá nhiều Whey Protein. Do đó việc ăn uống quá nhiều thực phẩm có chứa Whey Protein không hẳn mang lại lợi ích tốt nhất cho cơ thể mà còn gây nên những tác dụng không mong muốn. Chính vì vậy bạn chỉ cần bổ sung vừa đủ lượng Whey Protein mỗi ngày. 

Liều lượng sử dụng Whey Protein  bao nhiêu là hợp lý

Trước khi sử dụng Whey Protein bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Đối với từng độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và cân nặng khác nhau đều có liều lượng riêng. Những người thường xuyên hoạt động và tập luyện thể thao cần bổ sung nhiều hơn người bình thường đó là 2-3 gram protein/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. 

Liều lượng sử dụng Whey Protein  bao nhiêu là hợp lý
Liều lượng sử dụng Whey Protein  bao nhiêu là hợp lý

Sau khi sử dụng không có vấn đề gì bất thường về sức khỏe thì bạn tiếp tục dùng. Nếu thấy có biểu hiện khác thì nên dừng lại và tham khảo ý kiến chuyên gia. Ngoài ra việc bổ sung thêm chất béo, vitamin, tinh bột và chất xơ là hoàn toàn cần thiết cho cơ thể. 

Cách dùng Whey Protein hiệu quả

Tùy vào từng đối tượng mà có cách dùng khác nhau, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì để tránh sử dụng thiếu hụt hoặc quá liều. Sau khi dùng Whey Protein bạn gặp các tình trạng như chướng bụng, chuột rút, đau đầu, buồn nôn thì nên dừng lại ngay. 

Cách dùng Whey Protein hiệu quả
Cách dùng Whey Protein hiệu quả

Ngoài ra, nên sử dụng liên tục từ 8 – 10 tuần để có thể thấy được sự thay đổi của cơ thể. Whey Protein là thực phẩm chức năng nên không có hiệu quả ngay lập tức. Chính vì thế bạn cần phải kiên trì sử dụng trong thời gian dài. 

Lời kết

Hy vọng qua bài viết trên Tierra đã cung cấp đầy đủ thông tin bổ ích cho bạn. Từ đó đưa ra được chế độ ăn uống hợp lý. Tránh được tình trạng xấu do tác dụng phụ của whey protein gây ra cho sức khỏe của mình. 

Top 5 loại sữa casein nuôi dưỡng cơ bắp

0

Sữa casein được đông đảo người tập gym yêu thích và lựa chọn bởi trong đó có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho phát triển cơ bắp

Thành phần casein góp phần nuôi cơ trong khoảng thời gian khá lâu và đặc biệt khi ngủ. Hơn nữa hoạt chất này có khả năng chống dị hóa cơ bắp và duy trì khối lượng cơ ở một thời gian dài. Chính vì vậy sữa casein ngày càng có nhiều người ưa chuộng. 

Lựa chọn Casein sao cho đúng

Bạn nên lựa chọn sản phẩm có ghi 100% casein. Điều này đảm bảo trong thành phần chỉ chứa casein mà không lẫn những tạp chất khác. Từ đó bạn có thể yên tâm sử dụng và đạt được kết quả như mong muốn. Sử dụng sữa trong tập gym rất quan trọng vì đây là yếu tố quan trọng giúp cơ bắp trở nên khỏe mạnh hơn. 

Top 5 sữa casein tốt nhất

Sau đây là 5 dòng sữa casein  được nhiều người đánh giá có chất lượng tốt nhất hiện nay:

Casein Nitrotech Gold

Nitrotech là thương hiệu đã có mặt trên thị trường gần 20 năm được đông đảo khách hàng tin tưởng và sử dụng. Thành phần của casein trong mỗi hộp Nitrotech Gold là 100% đảm bảo bạn nhận được đầy đủ lượng Protein cao cấp nhất. Bên cạnh đó dòng sữa này còn có vị ngon không thể chối từ. Khác xa so với những thương hiệu bỏ quá nhiều hương liệu khác khiến cho thành phần bị loãng đáng kể. 

Casein Nitrotech Gold
Casein Nitrotech Gold

Casein Nitrotech Gold đã trải qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng mỗi hộp sữa đều đạt tiêu chuẩn cao nhất. Đây là một sản phẩm lý tưởng trong chế độ ăn uống hợp lý của người tập Gym. Qua sử dụng dòng sữa này lượng Protein được chuyển hóa nuôi cơ đáng kể. Từ đó phần cơ bắp sẽ phát triển khỏe mạnh và rắn chắc hơn. 

Casein Rule 1

Thương hiệu Casein Rule 1 hiện nay đang dần chiếm lĩnh thị trường bởi sản phẩm có chất lượng cao. Đây là dòng sữa cung cấp 100% casein giúp cơ thể bổ sung nguồn protein hấp  thụ chậm nuôi dưỡng cơ bắp của bạn và không bị đói vào ban đêm. Vì vậy bổ sung Casein Rule 1 là đặc biệt quan trọng trong việc duy trì amino acid trong máu. Đây là một hoạt chất thúc đẩy việc tổng hợp protein để phát triển cơ bắp một cách hiệu quả. 

Casein Rule 1
Casein Rule 1

Đồng thời trong Casein Rule 1 có hàm lượng canxi cao giúp cho hệ cơ khỏe mạnh và săn chắc hơn. Những vi chất như L-Lecuine, L-Glutamine đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi và chống dị hóa cơ. Do đó khi sử dụng Casein Rule 1 khi tập gym bạn sẽ có một hệ cơ khỏe mạnh và vóc dáng đẹp như mong muốn. 

Casein Gold Standard 100%

Sản phẩm này được biết đến là dòng sữa tăng cơ vào ban đêm, Casein Gold Standard 100% sở hữu nguồn vi chất giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp protein chuyển hóa vào cơ thể. Từ đó nuôi dưỡng và phục hồi hệ cơ trong một khoảng thời gian đặc biệt là khi ngủ. Nếu bạn đang lo lắng về việc làm thế nào để nạp được dinh dưỡng khi ngủ, thì việc lựa chọn sử dụng Casein Gold Standard 100% là hoàn toàn chính xác. 

Casein Gold Standard 100%
Casein Gold Standard 100%

Khoa học đã chứng minh cứ 3-4 tiếng hệ cơ cần được nạp một lượng casein nhất định mà không thể vừa ngủ vừa ăn được. Chính vì vậy nguồn protein tiêu hóa chậm ở Casein Gold Standard 100% có thể đáp ứng được nhu cầu trên. Đặc biệt hàm lượng đường, carb..  trong dòng sữa này là vô cùng thấp nên người dùng không cần lo lắng về việc tăng cân hay tích mỡ thừa. 

Casein Micellar

Dòng sữa xứng đáng nằm trong danh sách cần bổ sung suốt quá trình luyện tập. Đối với giấc ngủ mỗi  đêm hay di chuyển một khoảng thời gian mà bạn không thể ăn uống  để bổ sung lượng protein cần thiết. Khi đó các mô cơ của bạn sẽ bị phá hủy để có đủ năng lượng cho các hoạt động khác. Chính vì vậy Casein Micellar ra đời như một công cụ ngăn chặn điều đó xảy ra. 

>> Tin liên quan:

Với khả năng hấp thụ chậm và đẩy mạnh quá trình chuyển hóa protein vào một khoảng thời gian dài. Điều này giúp cho hệ cơ luôn được nuôi dưỡng và phát triển hiệu quả nhất trong khi ngủ. Nhờ vào những khả năng này mà Casein Micellar được lựa chọn là một bữa ăn hoàn hảo trước khi đi ngủ. 

Casein Pure Micellar

Trong suốt thời gian ngủ cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái đói và bắt đầu dị hóa cơ bắp. Chính vì vậy việc lựa chọn bổ sung Casein Pure Micellar là hoàn toàn đúng đắn và cần thiết. Được biết đến là dòng sữa chứa hàm lượng protein cao là nguồn năng lượng cần thiết bổ sung trước khi ngủ. Đây là một dòng sữa cao cấp và có hương vị đặc biệt thơm ngon. 

Casein Pure Micellar
Casein Pure Micellar

Với những ưu điểm vượt trội và giá thành phải chăng, dòng sữa Casein Pure Micellar hiện nay đang được đông đảo người dùng tin tưởng. Đặc biệt trong thành phần rất ít đường và carb nên hạn chế được tăng cân và tích lũy mỡ thừa. Đồng thời hàm lượng acid amin có trong thành phần sữa rất cao giúp nuôi và phát triển hệ cơ một cách tối đa. 

Lời kết

Bài viết trên đây là 5 dòng sữa casein nuôi dưỡng hệ cơ tốt nhất hiện nay. Hy vọng với những thông tin Tierra cung cấp trong bài viết sẽ bổ ích cho bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp cho mình. Sau quá trình luyện tập và ăn uống hợp lý chúc bạn sẽ đạt được những kết quả mà bản thân đã đề ra.

Làm thế nào để tăng cân an toàn?

0

Bên cạnh những người phải nỗ lực giảm cân thì cũng có không ít người tìm đủ mọi cách để giữ cân. 

Đối với những người gầy thì tăng cân là một việc vô cùng khó khăn, mặc dù ăn rất nhiều thế nhưng cân nặng cũng không thay đổi. Vì thế rất nhiều người tìm kiếm làm thế nào để tăng cân an toàn? 

Hôm nay, Tierra sẽ giúp bạn tìm hiểu đáp án của câu hỏi này thông qua bài viết sau đây nhé!

Tác hại của việc thiếu cân

Cơ thể quá béo có thể khiến bạn mắc phải những bệnh liên quan đến tim mạch. Còn cơ thể quá gầy sẽ khiến bạn mắc một số căn bệnh nguy hiểm khác. 

Tác hại của việc thiếu cân
Tác hại của việc thiếu cân

Tác hại đầu tiên của tình trạng này là hệ miễn dịch ngày một suy giảm. Sức đề kháng trở nên yếu hơn nên bạn rất dễ bị vi rút cũng như những yếu tố bên ngoài ảnh hưởng. Vì thế những người có cơ thể gầy yếu rất hay bị bệnh. 

Ngoài ra, quá gầy cũng khiến bạn dễ lâm vào tình trạng như:

  • Thiếu máu: cơ thể không được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết dẫn đến thiếu máu trầm trọng. 
  • Suy giảm trí nhớ: Người gầy có khả năng tích lũy mỡ kém, điều này ảnh hưởng rất lớn đến những hoạt động ở não bộ. 
  • Sa dạ dày: dạ dày luôn trong trạng thái mệt mỏi, làm việc kém hiệu quả dẫn đến chứng bệnh sa dạ dày. 
  • Bệnh loãng xương: cơ thể gầy gò thiếu chất, lượng estrogen cơ thể tiết ra sẽ không đủ dẫn đến bệnh loãng xương. 

Làm thế nào để tăng cân an toàn? 

Rất nhiều bạn thắc mắc không biết làm thế nào để tăng cân an toàn mà lại mang hiệu quả cao. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số cách tăng cân cho người gầy

Nạp thêm nhiều Calo

Để có thể nhanh chóng cải thiện cân nặng thì bạn cần phải nạp thêm cho cơ một lượng calo cần thiết. Không những thế calo có tác dụng rất tốt cho việc tăng cân và tăng cơ.

Nạp thêm nhiều Calo
Nạp thêm nhiều Calo

Giúp bạn sản sinh ra những năng lượng cần thiết để phục vụ cho các hoạt động thường ngày. Vì thế bạn nên bổ sung vào thực đơn của mình những thực phẩm cần thiết để tăng cường lượng calo. 

Bổ sung thêm Protein

Protein có khả năng giúp tăng cường khối lượng cơ bắp trên cơ thế. Từ đó giúp bạn tăng nạc nhiều hơn là tăng mỡ để thân hình ngày một cân đối, hài hòa hơn. Tuy nhiên bạn nên chọn nguồn protein thực vật sẽ đảm bảo an toàn hơn.

Bổ sung thêm Protein
Bổ sung thêm Protein

Đồng thời ăn ít động vật bởi nhiều thịt động vật khiến cho nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng cao. Con người cũng dễ bị đột quỵ và nhiều bệnh nguy hiểm khác. 

Cung cấp carb và chất béo

Chất béo có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, đồng thời giúp não bộ hoạt động một cách tốt hơn. Đặc biệt trong chất béo có hàm lượng calo cao hơn protein nên có khả năng giúp cơ thể tăng cân nhanh chóng. Bên cạnh đó bạn cũng nên nạp vào cơ thể một lượng carb cần thiết. Như thế cơ thể của bạn sẽ trở nên khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng carb và chất béo từ thực vật để tăng cân an toàn. 

>>> Xem thêm:

Cân đối chất dinh dưỡng

Việc cân đối các chất dinh dưỡng nạp vào trong cơ thể cũng vô cùng quan trọng. Bởi cơ thể bạn sẽ được hấp thu đầy đủ những chất quan trọng nhất. Đây cũng là một trong những cách tăng cân nhanh, an toàn lại mang đến hiệu quả cao. Nên xây dựng một chế độ ăn uống hàng ngày lành mạnh, hợp lý để cơ thể được bổ sung những chất cần thiết nhất. 

Tăng cường luyện tập

Tập thể dục thường xuyên có khả năng giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh và săn chắc hơn. Thêm nữa, vóc dáng cân đối đồng thời đốt cháy được những năng lượng dư thừa.

Tăng cường luyện tập
Tăng cường luyện tập

Từ đó nhanh chóng kích thích sự thèm ăn và bạn sẽ ăn nhiều hơn, ngon miệng hơn rất nhiều. Những người gầy nên tập trung vào các nhóm cơ chính: ngực, lưng, bụng, bắp tay sau, bắp tay, đùi trước và đùi sau. 

Phương pháp tăng cân nhanh cho người gầy

Rất nhiều bạn muốn tăng cân nhanh chóng nên sử dụng thuốc tăng cân. Tuy nhiên không phải loại thuốc nào cũng tốt và đem lại hiệu quả cho người sử dụng. Cũng không ít người lâm vào tình cảnh khi uống thuốc thì ăn nhiều và hấp thụ nhanh. Cơ thể tăng rất nhiều cân do cơ chế giữ nước. Nhưng sau đó khi ngừng thuốc cơ thể lại bị sụt cân, cảm giác thèm ăn cũng không còn nữa. 

Vì thế phương pháp tăng cân nhanh cho người gầy chính là kết hợp chế độ ăn uống cùng việc tập luyện thường xuyên. Điều này không chỉ giúp bạn tăng cân mà còn tăng cơ. Bạn cũng có được một thân hình thon gọn, săn chắc và dẻo dai hơn. Đặc biệt bạn không nên thức quá khuya, ngủ đủ giấc, tránh xa các chất kích thích, có chế độ làm việc thật hợp lý… 

Lời kết

Thông qua bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ cụ thể cho bạn cách làm thế nào để tăng cân an toàn. Chỉ cần làm theo những hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ ở trên chắc chắn cân nặng của bạn có sự thay đổi nhanh chóng. Ngoài ra bạn cũng đừng quên tập luyện thể dục thể thao để cơ thể thêm phần khỏe mạnh và các cơ săn chắc.

Chế độ ăn tăng cơ cho người tập Gym

0

Tập gym là phương pháp nhiều người áp dụng với mong muốn có một vóc dáng thon gọn và cân đối. 

Chính vì vậy có một chế độ ăn hợp lý là vô cùng quan trọng để đạt được những yêu cầu trên. 

Bài viết sau đây, Tierra sẽ đưa ra những hướng dẫn chế độ ăn cho người tập gym hiệu quả nhất hiện nay.  

Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Như chúng ta đã biết bữa ăn quan trọng nhất trong ngày đó chính là buổi sáng. Để có đầy đủ năng lượng hoạt động và làm việc thì không thể bỏ qua bữa ăn này. Theo khoa học đã chứng minh những người có nhu cầu giảm cân bằng chế độ ăn khi tập gym cần bổ sung đầy đủ bữa sáng. Đồng thời ăn ít hơn vào bữa tối để có thân hình cân đối hơn. 

Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng
Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Nếu bỏ bữa sáng bạn sẽ không có đủ dinh dưỡng và năng lượng để làm việc trong ngày. Bởi vì sau một đêm những hoạt chất bổ sung của ngày hôm qua đã hết.  Mặt khác đối với người tập gym không có đủ dinh dưỡng từ bữa sáng thì sẽ gây cảm giác thèm ăn. Chính vì vậy nhịn bữa sáng hoặc ăn ít thì trưa và chiều bạn cần nạp nhiều hơn. Từ đó dẫn đến tác dụng của chế độ ăn không đúng như mong muốn mà có thể còn tăng cân

Nạp đủ lượng Carb cần thiết cho cơ thể

Carb là nguồn dinh dưỡng được cung cấp cho cơ thể để có năng lượng hoạt động trong một ngày. Tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân và tích lũy mỡ thừa. Mà nhất là khi tập gym bạn sẽ tiêu hao rất nhiều năng lượng, nếu không có chế độ bổ sung Card hợp lý sẽ dẫn đến hiệu quả ngược lại. Với chế độ của người ăn kiêng khi tập gym thì chỉ nên nằm trong khoảng 20 – 100 gram mỗi ngày. Chính vì vậy bạn hãy cân đối hợp lý để có vóc dáng như mong muốn. 

>>> Có thể bạn quan tâm:

Bổ sung thêm protein vào thực đơn giảm cân hiệu quả

Protein đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong cơ thể con người. Hầu hết các chức năng sống của cơ thể đều cần đến hoạt chất này. Protein giúp lưu thông oxy trong máu, giúp hoàn thiện các mô và cơ. Đồng thời chúng là những nguyên liệu làm nên xương, sụn, tóc, móng..

Bổ sung thêm protein vào thực đơn giảm cân hiệu quả
Bổ sung thêm protein vào thực đơn giảm cân hiệu quả

Ngoài ra Protein có trong thành phần của kháng thể chống chọi lại các loại bệnh tật. Mặc dù bạn đang có chế độ ăn cho người tập gym để giảm cân thì vẫn cần chú ý bổ sung đầy đủ Protein. Đặc biệt khi ăn uống thực phẩm giàu Protein sẽ giúp xây dựng cơ nạc và giảm cảm giác thèm ăn. 

Rau củ rất có lợi cho sức khỏe

Thành phần chất xơ chủ yếu có trong rau củ, đây là một hoạt chất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người.

Rau củ rất có lợi cho sức khỏe
Rau củ rất có lợi cho sức khỏe

Đặc biệt đối với người đang có chế độ ăn kiêng khi tập gym thì đây là một lựa chọn tốt nhất vì thực phẩm này chứa một lượng calo cực kỳ thấp. Nhưng lại chứa khá nhiều vitamin, khoáng chất và chất  xơ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Do đó bạn cần bổ sung nhiều rau củ quả trong thực đơn ăn cho người  giảm cân để có được hiệu quả như mong muốn. 

Nạp chất béo tốt cho cơ thể khỏe mạnh

Chất béo có công dụng quan trọng đó là sản sinh năng lượng và chống mất sợi cơ. Tuy nhiên với chế độ của người tập gym bạn không nên bổ sung bằng các món ăn chiên rán. Thay vào đó dầu oliu, dầu cá… là những thực phẩm lý tưởng để có thể nạp nguồn chất béo tốt vào cơ thể. Đây  chính là cách ăn uống khoa học, an toàn cho sức khỏe và giảm cân hiệu quả. 

Bữa ăn trước tập hợp lý

Để có được một thân hình như mong muốn bạn nên chú ý đến bữa ăn trước khi tập gym. Bởi vì khi rèn luyện đòi hỏi cơ thể cần một nguồn năng lượng cao về thể chất để đáp ứng yêu cầu bài tập. Nếu để bụng đói sẽ gây ra tình trạng buồn nôn và chóng mặt. Bạn sẽ không thể hoàn thành buổi tập như kế hoạch dẫn đến mọi công sức bỏ ra đều uổng  phí. Chính vì vậy nên có một bữa ăn trước tập luyện là phần rất quan trọng. Điều này giúp bạn không bị kiệt sức và dị hóa cơ bắp khi tập gym. 

Khoảng thời gian lý tưởng ăn trước khi tập luyện là 30 phút đến 1 tiếng, cơ thể sẽ tiêu hóa được lượng thức ăn nạp vào mà không gây khó chịu. Khi đó nên lựa chọn tinh bột, thức ăn giàu protein và chất béo tốt cho cơ thể. Chất béo tốt sẽ giúp cho bạn dễ tiêu hóa, tinh bột cung cấp năng lượng và protein có chức năng không làm mất cơ khi luyện tập. Khi có đầy đủ năng lượng cần thiết bạn sẽ có bài tập chất lượng và giảm cân hiệu quả. 

Cân bằng dinh dưỡng

Nếu chỉ tập gym mà không có chế độ ăn uống hợp lý thì cơ thể bạn ít thay đổi như mong muốn. Còn nếu ăn quá nhiều cơ thể không đốt hết lượng calo dẫn đến việc tích lũy mỡ thừa và tăng cân. Chính vì vậy cân bằng dinh dưỡng là vô cùng quan trọng cho quá trình luyện tập. 

Cân bằng dinh dưỡng
Cân bằng dinh dưỡng

Việc bổ sung đủ Protein sẽ hỗ trợ phát triển cơ bắp khi luyện tập, nhưng không nên ăn quá nhiều sẽ chuyển hóa thành mỡ thừa. Bạn cũng không được cắt hẳn chất béo vì hoạt chất này làm cho cơ bắp trở nên khỏe mạnh hơn và tiêu hao được lượng mỡ thừa hiệu quả. Ngoài ra những vitamin, chất xơ và khoáng chất khác bạn cũng nên chú ý bổ sung đầy đủ. Đặc biệt là uống nhiều nước sẽ giúp cơ bắp phát triển một cách tối đa nhất. 

Lời kết

Qua bài viết trên chúng tôi đã hướng dẫn chế độ ăn cho người tập gym hợp lý mang lại hiệu quả giảm cân và tăng cơ tốt. Hy vọng qua bài viết này sẽ cung cấp những kiến thức bổ ích cho bạn để có được vóc dáng như mong muốn. Từ việc luyện tập và cân bằng dinh dưỡng hợp lý chúc bạn sẽ có được thành công trong thời gian sớm nhất.

Người gầy có nên uống sữa tăng cân không?

0

Một vóc dáng cân đối là mơ ước của rất nhiều người. Có rất nhiều cách thức để tăng cân được áp dụng. 

Nhưng sữa là phương án được đông đảo các anh chị em lựa chọn. Vậy câu hỏi được đặt ra là có nên uống sữa tăng cân? Đây là vấn nên được tìm hiểu kỹ để đưa ra thực đơn rõ ràng cho mỗi người. 

Hiểu được những vấn dBài viết dưới đây được Tierra chắt lọc, tìm hiểu và đưa ra các thông tin chính xác nhất.

Sữa tăng cân là gì?

Sữa tăng cân là công thức được các nhà nghiên cứu đặc biệt bào chế ra cho người gầy. Đây là một loại thực phẩm chức năng giúp chúng ta phục hồi năng lượng bị thiếu hụt. Vẫn có nhiều người đặt ra thắc mắc là có nên uống sữa tăng cân không? Các chất dinh dưỡng có mặt trong sữa với hàm lượng rất lớn. Đặc biệt phải kể đến ở đây là chất đạm, chất béo và protein. Chúng được trộn lẫn với nhau theo tỷ lệ đã được định sẵn vừa đủ với cơ thể. 

Sữa tăng cân là gì?
Sữa tăng cân là gì?

Ngoài ra một số loại sữa khác còn cung cấp thêm vitamin, chất khoáng. Các enzym tiêu hóa trong sữa hỗ trợ tăng cường sự hấp thu dinh dưỡng từ các loại thức ăn.  Tuy nhiên người có hệ thống đường ruột kém không nên sử dụng vì rất khó hấp thu dưỡng chất từ sữa. Có thể hiểu một cách nhanh gọn thì đây là một loại sữa giúp tăng cân nhanh chóng. Loại thực phẩm này nếu được dùng hợp lý trước và sau các bữa ăn thì có thể phát huy được tác dụng đáng kể. 

Người gầy có nên uống sữa tăng cân không?

Nhiều người chọn sữa tăng cân vì cho rằng sữa có thể giúp hỗ trợ trong quá trình tăng cân. Vậy có nên uống sữa tăng cân không? Thực chất loại sữa này có thể cung cấp năng lượng cho chúng ta, cụ thể:  

Cung cấp calo

Sữa tăng cân giúp bổ sung một lượng lớn calo cho cơ thể con người. Sau một ngày hoạt động dài chúng ta mất đi một lượng calo lớn. Chính vì vậy cần phải bù đắp lượng calo bị thiếu hụt. Hơn nữa sữa được pha trộn lại từ các thành phần có tỷ lệ được quy định nên rất tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày chỉ cần uống 2 đến 3 ly sữa và duy trì để cải thiện cân nặng. 

Cung cấp calo
Cung cấp calo

Tăng cơ nạc

Cơ của chúng ta sẽ bị mỏi sau ngày dài vận động vì vậy lựa chọn sản phẩm giúp tăng cơ là rất quan trọng. Cách nhanh và tiện lợi nhất là uống sữa đều đặn mỗi ngày giúp bổ sung protein kích thích cơ tăng trưởng. Sữa đáp ứng được nhu cầu hoạt động, giữ cơ nạc luôn săn chắc, khỏe mạnh. Hơn nữa trong sữa có chứa glutamine nạp năng lượng nâng cao hệ miễn dịch.

>>> Có thể bạn quan tâm:

Bổ sung Creatine

Creatine là một hợp chất có tự nhiên trong mỗi cơ thể chúng ta. Loại này được cấu tạo từ ba loại axit amin là: Arginine, Glycine, Methionine.

Bổ sung Creatine
Bổ sung Creatine

Đây đều là các axit amin giúp kích thích quá trình tổng hợp các protein nuôi sống cơ thể. Cần uống sữa mỗi ngày sau bữa ăn để đảm bảo hoạt động được duy trì.

Thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp

Sữa là một loại thức uống chứa hàm lượng protein khá cáo. Các axit amin trong protein giúp cho quá trình phục hồi cơ bắp diễn ra nhanh hơn. Khi chúng ta tập luyện thì phần năng lượng mất đi sẽ được bù đắp nhờ uống sữa đều đặn. Chính vì vậy việc duy trì chế độ hợp lý là vô cùng quan trọng. 

Thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp
Thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp

Cách dùng sữa tăng cân đạt hiệu quả

Theo các nhà nghiên cứu về thức uống cho người gầy cho biết thời điểm tốt nhất để uống sữa là 30 hoặc 60 phút sau bữa ăn. Nhưng nếu bạn có ý định dùng chúng trước bữa ăn thì hãy sử dụng trước 2 tiếng. Tuyệt đối không nên uống sữa quá gần với bữa chính vì sẽ làm giảm tác dụng của sữa. Có một lưu ý nhỏ nhỏ đó là không được dùng sữa thay cho bữa chính. Bạn chỉ uống ngoài bữa ăn để hỗ trợ cung cấp năng lượng mà thôi. 

Cách dùng sữa tăng cân đạt hiệu quả
Cách dùng sữa tăng cân đạt hiệu quả

Tuy sữa giúp con người bổ sung chất dinh dưỡng nhưng không có nghĩa là chúng ta có thể sử dụng một cách bừa bãi. Sau đây là chúng tôi gửi đến bạn đọc một số lưu ý khi sử dụng sữa tăng cân : 

  • Không dùng cho những người có hệ tiêu hóa kém, gặp vấn đề về đường ruột.
  • Người mẫn cảm và dị ứng với các thành phần của sữa tăng cân. 
  • Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú không được tùy tiện sử dụng. 
  • Tránh xa tầm tay của trẻ nhỏ dưới 12 tuổi. 
  • Các bệnh nhân đang trong giai đoạn trị liệu cũng chú ý không dùng loại sữa này.

Lời kết

Bài viết trên đây chúng tôi đã trả lời cho câu hỏi có nên uống sữa tăng cân mà các bạn thắc mắc. Nếu đang có ý định tăng cân để cơ thể có một vóc dáng như ý thì ngay từ bây giờ hãy xây dựng cho mình một thực đơn nhé. Hãy kết hợp ăn uống điều độ cùng chế độ luyện tập đều đặn. Cân nặng của chúng ta sẽ được cải thiện một cách nhanh chóng nếu biết kết hợp các loại thực phẩm chức năng. Hy vọng qua bài viết này nhiều độc giả sẽ tìm ra được giải pháp tốt nhất cho mình. Mong rằng mọi người sẽ có được thân hình như mơ ước.

Gợi ý thực đơn tăng cân nhanh chỉ trong 1 tuần

0

Tăng cân là mơ ước của khá nhiều người, nhưng để có được chế độ ăn uống tốt thì không phải ai cũng biết. 

Các loại thực phẩm hiện nay được bày bán tràn lan trên thị trường. Nhưng đâu mới là sản phẩm tốt nhất cho cơ thể để có vóc dáng như ý. 

Cùng tìm hiểu thực đơn tăng cân ngay sau đây qua bài viết nhé! Tierra sẽ gợi ý cho bạn tuýp các món tăng cân trong 7 ngày.

Nguyên tắc khi chọn thực phẩm tăng cân

Bạn cần phải biết những nguyên tắc khi thực hiện thực đơn tăng cân nhanh nhằm thu được hiệu quả cao nhất. Khi muốn tăng cân tốt hơn nên kết hợp với chế độ tập luyện đều đặn. Thứ nhất bạn nên lựa chọn các thực phẩm giàu protein như: thịt nạc, trái cây, rau củ,  ngũ cốc. Đồng thời luyện thêm các bài tập giúp tăng cân để có một vóc dáng ưng ý.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng nên lưu ý không nên sử dụng những thực phẩm sau:

  • Thực phẩm nhiều đường: đường có chứa trong các đồ như bánh ngọt, kẹo sẽ làm lượng calo dư thừa. Thêm vào đó chúng cũng không giúp ích gì cho quá trình tăng cân.
  • Thực phẩm nhiều natri: các sản phẩm đóng hộp ăn liền sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Tình trạng cơ thể bị giữ nước quá nhiều sẽ xảy ra khi bạn thường xuyên ăn đồ ăn chứa natri đóng hộp.
Bổ sung Thực phẩm nhiều natri
Bổ sung Thực phẩm nhiều natri

Có những cách tăng cân nào?

Cách để chúng ta tăng cân là uống thuốc và sắp xếp lại chế độ ăn uống. Nhưng để cơ thể hấp thu được một cách tốt nhất thì nên điều chỉnh lại bản thân. Trong thực đơn tăng cân cho người gầy có ba cách để bổ sung thêm dinh dưỡng như sau: 

Thực hiện 6 bữa ăn trong một ngày

Ăn nhiều hơn trong một ngày cũng là một cách để tăng cân nặng của bạn. Hãy chia các bữa thành 6 bữa ăn trong một ngày để ăn sao cho hợp lý. Sau khi thưởng thức các bữa chính như: bữa sáng ,trưa, tối sẽ phải ăn thêm bữa phụ. Các bữa ăn phụ sẽ đan xen sau giờ ăn chính. Mỗi bữa chỉ ăn vừa đủ hàm lượng chất dinh dưỡng , không nên ăn quá no.

>>> Xem thêm:

Nạp năng lượng tăng cân cho bữa trưa

Vào buổi trưa, trong bữa ăn của bạn nên có thịt, cá, canh,…Nói chung là đầy đủ các chất như chất béo, protein và chất xơ. Sau bữa ăn nên ăn nhẹ bằng trái cây như chuối, cam, dưa hấu,…Hoặc bạn có thể dành thời gian ép một ly nước trái cây để thưởng thức như bơ, nước cam,…Nếu duy trì thói quen này mỗi ngày thì sẽ không lo bị gầy nữa đâu.

Bữa tối hợp lý giúp tăng cân

Bữa tối không nên bỏ qua vì nó khá quan trọng. Đây là bữa ăn cuối cùng trong ngày quyết định ngày hôm sau của bạn. Cần chú trọng nạp đủ bốn chất dinh dưỡng cần thiết, chú ý ăn thêm trái cây tráng miệng. Đứng ăn quá nhiều vào buổi tối sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra trước khi đi ngủ bạn chú ý uống thêm sữa để bổ sung năng lượng kích thích cân nặng nhé!

Lên thực đơn tăng cân trong 7 ngày

Lên thực đơn tăng cân trong 7 ngày
Lên thực đơn tăng cân trong 7 ngày

Sau đây là gợi ý thực đơn tăng cân trong một tuần giúp các bạn cải thiện cân nặng của mình nhanh chóng:

Thứ hai

  • Bữa sáng: nửa ổ bánh mì; một tô bún bò, một ly sữa đậu nành và một trái chuối.
  • Bữa trưa: ba bát cơm, một bát canh mướp đắng, một lạng thịt bò xào hành tây, một con cá trê kho, một cốc sữa.
  • Bữa tối: ba bát cơm, một lạng thịt kho trứng, một bát canh chua và ăn trái cây.
  • Bữa phụ chia thành 3 bữa đan xen vào các bữa chính: trái cây, sữa chua, sữa,…

Thứ ba

  • Bữa sáng: Bánh cuốn thịt, một quả chuối, một cốc sữa.
  • Bữa trưa: hai bát cơm, nửa con cá sốt cà, một bát canh mồng tơi nấu cua và một trái chuối.
  • Bữa tối: hai bát cơm, năm miếng đậu hũ nhồi thịt, một bát canh rau thịt, một trái chuối.
  • Bữa phụ giữa các bữa chính: một cốc sinh tố, bánh ngọt, bát súp gà, bún thịt băm nấu cà chua.

Thứ tư

  • Bữa sáng: một bát phở bò, một cốc sữa, một trái chuối.
  • Bữa trưa: ba bát cơm ăn với thịt kho tàu, canh đu đủ hầm giò heo, một quả chuối.
  • Bữa tối: cà ri gà, bánh mì, canh, một cốc sữa, sử dụng trái cây tráng miệng.
  • Bữa phụ: khoai lang ăn kèm với sữa chua hoặc trái cây, một cốc sữa nguyên kem.

Thứ năm

  • Bữa sáng: một đĩa cơm sườn, một trái chuối, một ly sữa.
  • Bữa trưa: hai bát cơm, hai lạng thịt tôm kho, một bát canh cá nấu cà chua, một trái chuối.
Thực đơn ngày thứ 5
Thực đơn ngày thứ 5
  • Bữa tối: hai bát cơm, 2 lạng thịt bò xào, một bát canh rau mồng tơi nấu thịt, một lạng nho mỹ.
  • Bữa phụ: một cốc ngũ cốc dinh dưỡng, bánh mì ngọt sữa, bánh mì ngọt, chuối.

Thứ sáu

  • Bữa sáng: Bánh mì kẹp trứng, 1 trái chuối, 1 ly sữa.
  • Bữa trưa: hai bát cơm, hai lạng thịt heo, một quả trứng, một bát canh rau ngót nấu chung với nõn tôm.
  • Bữa tối: hai bát cơm, một đuôi bò hầm tiêu, một bát canh rau thịt, trái cây.
  • Bữa phụ: hai quả chuối, một cốc sữa, một bát mì tôm trứng thịt bò.

Thứ bảy

  • Bữa sáng: bánh ướt thịt heo luộc, một cốc sữa, hai trái chuối.
  • Bữa trưa: ba bát cơm, một bát canh xương hầm đu đủ, một lạng thịt bò xào tiêu, cá thu chiên và ăn thêm trái cây.
  • Bữa tối: ba bát cơm, một bát canh bí đỏ hầm xương, cá ngừ kho và trái cây.
  • Bữa phụ: bao gồm sữa chua, sữa, trái cây,…

Chủ nhật

  • Bữa sáng: một bát hủ tiếu bò, một cốc sữa, một quả chuối.
  • Bữa trưa: ba bát cơm, tôm rang, canh rau muống nấu tôm.
  • Bữa tối: ba bát cơm, canh chua cá lóc, thịt heo xào hành tây và trái cây.
  • Bữa phụ: sữa chua, khoai lang nướng,…

Lời kết

Bài viết là thực đơn tăng cân mà chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn cùng tham khảo. Có thể nói đây là công thức chính xác nhất để có một cân nặng lý tưởng. Để có một vóc dáng cân đối hơn chúng ta nên kết hợp giữa luyện tập và ăn uống điều độ. Mong rằng mọi người sẽ thành công cải thiện cân nặng của mình sau khi thực hiện chế độ ăn uống hợp lý.

15 loại thực phẩm giàu protein cho gymer

0

Tập gym là cả quá trình nỗ lực, đòi hỏi phải kiên trì và chế độ ăn uống hợp lý. Các nhà khoa học nghiên cứu thực phẩm giúp các gymer bổ sung năng lượng. Vậy 15 loại thực phẩm giàu protein cho gymer là những gì? 

Thành phần dinh dưỡng của chúng là gì? Hãy cùng Tierra tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Thực phẩm giàu protein là gì?

Thực phẩm giàu protein là loại đồ ăn có nguồn dinh dưỡng thiết yếu cần cho cơ thể của con người. Thành phần chính để nuôi dưỡng và phát triển cơ bắp chủ yếu là protein. Theo khoa học nghiên cứu và tìm ra cấu tạo của protein gồm các chuỗi axit amin. 

Thực phẩm giàu protein là gì?
Thực phẩm giàu protein là gì?

Thực tế, protein có độ dài khá tương đối và là nền tảng của cuộc sống. Protein (chất đạm) có trong các loại thực phẩm như thịt đỏ, sữa, trứng, các loại đậu,… Trong hoạt động của cơ bắp, protein chiếm 10 -15% tham gia vào sự phát triển cơ bắp.

Danh sách 15 loại thực phẩm giàu protein cho gymer

Các thực phẩm giàu protein cho gym được chúng tôi thống kê như sau:

Sữa bò

Trong 250ml sữa bò có chứa đến hơn 14% là protein. Chuỗi protein trong sữa đều là các bộ hoàn chỉnh.

Sữa bò
Sữa bò

Chúng được kết hợp nên từ các axit amin cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các protein có trong sữa được cơ thể hấp thụ nhanh chóng để sản sinh ra các chất dinh dưỡng.

Sữa hạt

Sữa hạt là một trong những nhóm giàu protein, người ta thường gọi với cái tên sữa thực vật. Sữa được ép từ các loại hạt chọn lọc như: hạnh nhân, óc chó,… thậm chí là là các loại ngũ cốc. Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt do được ép chậm thành nước lỏng nên rất có lợi cho sức khỏe. Đây là thức uống thường xuyên của các gymer để nạp năng lượng.

Phô mai

Đây là loại thực phẩm giàu chất béo hỗ trợ tăng cân được làm từ sữa động vật. Chúng cũng khá giàu protein có lợi cho sức khỏe.

Phô mai
Phô mai

Phô mai có các loại là cứng, cứng vừa, mềm,…Có lượng protein cao nhất có trong phô mai mềm vừa được sử dụng nhiều nhất trong bữa ăn. Trên thị trường hiện nay có các loại phô mai phổ biến như:  Brick, Gouda hay Monterey Jack đều có tỷ lệ protein là 1:5.

Trứng gà

Lòng trắng trứng đặc biệt có rất nhiều protein. Khi “mổ xẻ” phần này của trứng thì các nhà khoa học cho biết chúng được cấu tạo từ nước và protein. Lòng trắng tập trung đến 70% protein khi chế biến rất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt calories trong lòng trắng cũng ít hơn lòng đỏ. Món trứng luộc được xem như là một khẩu phần ăn dinh dưỡng cho gymer.

>>> Xem thêm:

Thịt thăn bò

Bổ sung thịt thăn bò cho cơ bắp sẽ giúp bạn có một ngày hoạt động tràn đầy năng lượng. Ăn thịt bò giúp quá trình tổng hợp protein và sự phát triển của các cơ trên cơ thể. Tuy nhiên trong thịt bò khá giàu chất béo nên bạn chọn phần thịt nạc nấu chín tới. Không nên nấu quá lâu sẽ rất dễ bị dai.

Hạt óc chó

Người ta đã tính toán được rằng 30g óc chó rang chín có chứa 4,3g protein. hạt óc chó cung cấp đủ các dưỡng chất giúp phát triển cơ thể khỏe mạnh.

Hạt óc chó
Hạt óc chó

Tuy nhiên óc chó cũng chưa khá nhiều chất béo thuộc nhóm chất béo không no. Nhưng cũng không ảnh hưởng nhiều khi tiểu thụ dưỡng chất của thực phẩm. Loại thực phẩm này thường được dùng trong bữa phụ.

Chuối

Chuối là loại thực phẩm thường xuyên và quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam. Chúng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin B6, protein, potassium, vitamin C,… Đây cũng là loại thực phẩm ăn nhẹ tốt cho tim mạch do chứa hàm lượng cholesterol và natri ở mức vừa phải. 

Thịt ức gà

Thực phẩm dồi dào protein ít béo tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn là thịt ức gà. Tỷ lệ chênh lệch giữa protein và chất béo cao khiến ức gà trở thành loại thịt ưa thích của những gymer cần tăng cơ. Một phần ức gà được nấu chín, không bao gồm da và xương nặng 150 gram.

Thịt ức gà
Thịt ức gà

Thịt ngan

Được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, thịt ngan rất tốt cho sức khỏe của con người. Thịt có vị thơm ngon, mềm hợp khẩu vị với mọi lứa tuổi và được sử dụng phổ biến. Theo như phân tích thì trong 100g thịt ngan có chứa 18,7g protein. Có rất nhiều cách tạo món với thịt ngan để sử dụng trong các bữa ăn như nướng, luộc, xào, om,…

Đậu phụ

Tuy đã qua chế biến, nhưng đậu phụ vẫn luôn giữ được các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đậu phụ được chế biến ra từ đậu nành, là nguồn thực phẩm giàu protein nhất. Nếu bạn là người ăn chay thì đậu phụ là một lựa chọn hoàn hảo. Bởi vì trong 120g đậu phụ có chứa hơn 15g protein. Sử dụng đậu phụ để bù đắp lượng protein thay cho các loại thịt cũng rất tốt. 

Cá hồi

Thịt cá hồi có chứa axit béo không no, 100g thịt cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đây là món ăn nổi tiếng trong các nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam, nhưng chúng ta cũng có thể mua được trong siêu thị. Đây là thực phẩm “siêu tốt” cho người tập gym.

Cá hồi
Cá hồi

Ngoài ra, cá hồi rất tốt cho người già và trẻ nhỏ, giúp sáng mắt và chống viêm hiệu quả.

Đậu nành

Đậu nành là thực phẩm có chứa protein cao hơn cả thịt cá và các loại đậu khác. Tất cả 8 loại amino axit có lợi cho sức khỏe .

Đậu nành
Đậu nành

Nhất là các người đang tập luyện thể hình thì càng cần phải bổ sung các dưỡng chất trong đậu nành. Nguồn protein trong đậu nành cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp. 

Yến mạch

Nằm trong danh sách tiếp theo là yến mạch. Đây là một trong những thực phẩm dồi dào protein. Yến mạch được dùng làm ngũ cốc và được rất nhiều người yêu thích.

Yến mạch
Yến mạch

Chúng có hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi. Đặc biệt là người chơi thể hình rất chuộng bởi thành phần dinh dưỡng nổi bật. Theo nghiên cứu, trong 100g yến mạch có chứa 17g protein.

Súp lơ xanh

Theo như phân tích thì trong 90g súp lơ xanh chứa 2,5g protein và vi chất tự nhiên, chất xơ tốt cho sức khỏe. Do hàm lượng chất đạm cao nên súp lơ xanh rất hay được sử dụng trong các bữa ăn. Ngoài ra trong loại thực phẩm này bảo vệ tế bào do có thành phần chống oxy hóa. Đồng thời làm giảm khả năng viêm nhiễm của các mô trên da.

Tôm

Tôm là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin A, B6, B12, E, protein,… Ngoài ra trong tôm còn có các chất như kali, magie, kẽm, sắt…

Đây là nguồn thức ăn rất giàu protein không thể thiếu trong khẩu phần ăn của gymer. Đối với các chị em tôm được sử dụng để giữ dáng, tóc và móng luôn khỏe mạnh.

Lời kết

Bài viết trên đây chúng tôi đã chia đến các bạn về 15 loại thực phẩm giàu protein cho gymer. Tất cả các loại thực phẩm này đều có chứa một hàm lượng lớn protein nạp năng lượng cho cơ thể. Thực hiện chế độ ăn uống đầy đủ để sở hữu một sức khỏe tốt và ngày làm việc tuyệt vời. Hy vọng rằng các gymer sẽ có lựa chọn tốt nhất cho mình trong quá trình tập luyện